В Сочи прошла программа стажировки для преподавателей колледжей Ямала, осуществляющих подготовку специалистов для туризма и индустрии гостеприимства.
В рамках стажировки преподаватели изучили инфраструктуру и организацию образовательного процесса в Сочинском государственном университете и колледже СГУ – познакомились с мастерами производственного обучения, осмотрели учебные лаборатории гастрономии и гостеприимства, изучили опыт организации взаимодействия колледжа с индустриальными партнерами, приняли участие в мастер-классе по организации образовательного процесса и тренинге развития прикладных навыков в сфере управления гостиничным бизнесом.
Программа повышения квалификации преподавателей включила осмотр и знакомство с работой предприятий и организаций туриндустрии города Сочи.
Преподаватели Ямальских колледжей:
- изучили работу горнолыжного курорта «Красная Поляна» и всех его служб;
- побывали в ведущих отелях города и пообщались с генеральными менеджерами MANTERA Supreme 5*, Swissotel Resort Sochi Kamelia 5* «Гранд-Карат» (Hyatt Regency Sochi), «Гранд-Каскад», Bridge Resort 4*, Риксос 5*;
- узнали о роли санаторно-курортного комплекса в развитии туризма на примере бальнеологического курорта «Мацеста» и санатория «Металлург»;
- познакомились с работой ключевых туристических магнитов на примере «Сочи-Парка»;
- посетили объекты экологического и аграрного туризма Мацеста-Чай и Ферма Экзархо.
Организатором программы стажировки выступил Сочинский государственный университет в рамках сотрудничества научно-образовательного консорциума «Устойчивый туризм» с Правительством Ямало-Ненецкого автономного округа.
Напомним, что в конце 2024 года консорциум «Устойчивый туризм» провел на Ямале стратегическую сессию, посвященную подготовке кадров для туризма и гостеприимства ЯНАО.