| Организация | Основные темы НИР вуза в сфере туризма и гостеприимства. Ключевые научные проекты/достижения в сфере туризма и гостеприимства | Контактные данные |
| 1 | 2 | 3 |
| ФГБОУ ВО «Алтайский государственный университет» | Разработка и внедрение проектов по развитию территорий с учетом размещения лечебных и курортно-оздоровительных комплексов Алтайского края. | bitternv@mc.asu.ru |
| ФГБОУ ВО«Санкт-Петербургский государственный университет» | 1. Моделирование туристских потоков в Российской Федерации с использованием современных каналов получения и анализа данных.2. Научно-популярный туризм как драйвер развития устойчивого туризма.3. Оптимизация туристских потоков для делового туризма.4. Новая туристская география Санкт-Петербурга и Ленинградской области. SMART-туризм и SMART-дестинации в Арктике. | y.testina@spbu.ru |
| ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы» | 1. Государственное регулирование туризма.2. Развитие международного и межрегионального сотрудничества в сфере туриндустрии.3. Территориальное рекреационное планирование и проектирование.4. Инновационное проектирование гостиничной деятельности.5. Исследование систем управления на предприятиях гостеприимства.6. Подготовка профессиональных кадров для сферы туризма и сервиса.7. Разработка и поддержание стратегических планов туристического развития региона и отдельных районов.8. Сертификация объектов размещения на разных этапах.9. Стратегия сохранения рекреационных ресурсов, контроль за их использованием для обеспечения долговременного устойчивого развития рекреации и туризма в регионе, а также в отдельных районах. | chistyakov-di@rudn.ru |
| ФГБОУ ВО«Уральский государственный экономический университет» | Современные подходы к развитию индустрии туризма, гостеприимства и сервиса. | radygina@bk.ru |
| ФГБОУ ВО«Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления» (ВСГУТУ) | 1. Инновационные технологии природных ресурсов экосистем Забайкалья2. Исследование инновационных технологий природных ресурсов Забайкалья.3. Использование в сфере функционального питания сырьевых ресурсов региона.4. Исследование инновационных технологий природных ресурсов Забайкалья.5. Использование в сфере здорового питания сырьевых ресурсов региона. | xiv2609@mail.ru |
| ФГБОУ ВО «Государственный университет управления» | 1. Трансформация механизмов устойчивого развития социально-экономической сферы внутреннего туризма.2. Исследования проблем и перспектив развития регионального туризма.3. Исследования устойчивого развития региона на основе использования рекреационных ресурсов. | gv_mokhova@guu.ru |
| ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ» | 1. Изучение поведения потребителей в индустрии гостеприимства. Разработка стратегии продвижения и развития маркетинга персонала на рынке гостинично-ресторанных услуг.2. Исследование процессов гостинично-ресторанного бизнеса с целью совершенствования и повышения качества услуг.3. 2019-2021 гг. «Использование рекреационно-туристского потенциала в экономическом развитии региона».4. С 2022 г. по настоящее время: «Роль туристско-рекреационного потенциала в экономическом развитии региона». | nastya.voloshencko@yandex.com 7v9@mail.ru topolnik.v@gmail.com |
| ФБГОУ ВО «Адыгейский государственный университет» | 1. Региональные особенности природных и социально-экологических исследований территории.2. Устойчивое развитие регионального туристского рынка: современное состояние, вызовы и возможности.3. Инновационные подходы к развитию городского туризма.4. Цифровизация туристской деятельности.5. Развитие инклюзивного туризма в регионе.6. Комплексная оценка нагрузки на туристско-рекреационный потенциал особо охраняемых природных территорий.7. Туристско-рекреационное районирование территории республики Адыгея на геоинформационной основе. | mpaatova@mail.ru s.ojeva@adygnet.ru |
| ФГАОУ ВО «Сибирский Федеральный Университет»(Институт торговли и сферы услуг) | 1. Экосистемные платформенные форматы в торговле и сервисе.2. Туризм в условиях цифровизации и трансформации взаимодействий, сетевые и экосистемные форматы взаимодействий субъектов экономики в условиях цифровой трансформации.3. Актуальные проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса в условиях цифровой трансформации.4. Тренды цифровой трансформации торговли и сервиса; роль цифровых технологий в повышении конкурентоспособности бизнес-процессов в сфере торговли и сервиса; вклад современных цифровых технологий в рост добавленной стоимости предприятий торговли и сервиса.5. Анализ состояния, проблем и перспектив развития рынка гостиничных услуг РФ.6. Импортозамена в предпринимательстве. Ответственный бизнес.7. Цифровые решения проектных бизнес-идей. Анализ состояния, проблем и перспектив развития рынка гостиничных услуг РФ и формирование конкурентоспособного гостиничного продукта для повышения качества жизни населения и эффективного социально-экономического развития Красноярского края, в том числе Арктического региона. | VKuimov@sfu-kras.ru YSuslova@sfu-kras.ru tberg@sfu-kras.ru EBelonogova@sfu-kras.ru mbatraev@sfu-kras.ru |
| ФГБОУ ВО «Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина» | 1. Управление конкурентоспособностью объектов индустрии туризма г. Н. Новгорода и Нижегородской области.2. Комплексное применение маркетинговых инструментов оптимизации сбыта туристских услуг.3. Повышение качества обслуживания клиентов как условие экономической эффективности предприятий сервиса.4. Управление конкурентоспособностью объектов индустрии туризма г. Н. Новгорода и Нижегородской области.5. Комплексное применение маркетинговых инструментов оптимизации сбыта туристских услуг.6. Повышение качества обслуживания клиентов как условие экономической эффективности предприятий сервиса. | perova_tatyana83@mail.ru z.v.smirnova@mininuniver.ru |
| ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет» | 1. Стратегические направления развития туризма в Кузбассе.2. Проблемы подготовки кадров сферы туризма и гостеприимства.3. История туристкой отрасли Кемеровской области – Кузбасса. | leukhova@kemsu.ru yumatov@list.ru, |
| ФГБОУ ВО«Тверской государственный университет» | 1. Оценка ресурсов развития городов Тверской области, разделы по туристским ресурсам и перспективам развития туризма.2. Проектирование туристской деятельности. | Smirnov.IP@tversu.ru kirill_smirnov1998@mail.ru |
| ФГБОУ ВО «Владивостокский государственный университет» | 1. Методический подход к разработке инвестиционного плана организации туристско-рекреационной деятельности на территории Национального парка «Удэгейская легенда».2. Разработка организационно-экономической модели приграничного кластера (на примере многостороннего пограничного пункта пропуска «Джалинда», Амурская область).3. Научно-практическое обоснование разработки автобусного тура для туристов из Северо-Восточной Азии.4. Разработка методики формирования программы лояльности для предприятия сферы туризма.5. Программный подход к формированию образования в области экологической культуры и экологического сознания Владивостокского городского округа».6. Методические подходы по разработке пакета детского меню в системе комплексного обслуживания на предприятии общественного питания.7. Научно-методические подходы к разработке концепции гастрономического фестиваля.8. Научно-практическое обоснование развития экологического туризма как перспективного направления для туристов из стран Юго-Восточной Азии.9. Антикризисное управление предприятием в сфере туристско-рекреационных услуг, на примере Приморского края.10. Научно-практическое обоснование оценки эффективности дополнительных услуг гостиничного предприятия.11. Анализ состояния и выявление тенденций развития санаторно-курортных услуг в Приморском крае на рынке отдыха и оздоровления.12. Комплексный подход к разработке методики формирования себестоимости услуг в гостиничных комплексах.13. Разработка ресурсной базы и туристско-экскурсионного продукта на основе исследования динамики развития гастрономического туризма в контексте дальневосточной кухни.14. Формирование реестра туристских ресурсов, расположенных на территории Приморского края, в части дополнения Перечня туристско-экскурсионных маршрутов.15. Разработка концепции развития туризма на территории проектируемого природного парка Южно-Приморский.16. Теоретические подходы к разработке стратегии управления гостиничным предприятием в условиях кризиса.17. Разработка системы комплексного анализа функционирования рынка гостиничных услуг Приморского края.18. Теоретические подходы к разработке программы молодежного туризма.19. Концептуальные основы развития потенциала культурного туризма в провинции Цзилинь (КНР) во взаимодействии с турфирмами Приморского края.20. Обоснование разработки концепции проекта авто-туристских экскурсионных маршрутов на территории Приморского края на основе стандартов паспортизации туристских услуг.21. Разработка единой электронной системы интегральной оценки объектов туристской индустрии в целях изучения уровня удовлетворенности туристскими услугами».22. Обоснование разработки концепции проекта туристско-рекреационных услуг ФГБУ «Земля леопарда» на основе стандартов паспортизации экологических троп, туристских маршрутов и мероприятий. Концептуальные основы модернизации номерного фонда гостиничного предприятия мотельного типа.23. Методические основы организации эко-просветительских мероприятий для школьников и студентов города Владивостока.24. Механизмы государственной поддержки в сфере внутреннего туризма в Российской Федерации.25. Разработка программного обеспечения для мониторинга и оценки отзывов с различных открытых интернет-источников и социальных медиа.26. Обоснование разработки концепции винного туризма как формы гастрономического туризма на примере Приморского края.27. Научно-методическое обоснование разработки стандартов служб коллективных средств размещений (на примере ООО «Аванта», г. Владивосток).28. Концептуальные основы разработки стандартов обслуживания предприятий общественного питания.29. Концептуальные основы разработки комплекса мер по развитию маршрутной сети пешеходных экскурсий на территории города Владивостока.30. Обоснование и актуализация концептуальных основ разработки туристско-экскурсионных и детских маршрутов на территории Приморского края. | Galina.Gomilevskaya1@vvsu.ru |
| ФГБОУ ВОКубанский государственный университет физической культуры, спорта и туризма | Разработка приоритетных направлений развития молодежного туризма в Краснодарском крае как фактора социально-экономического развития региона. | tpodd@mail.ru |
| ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет» | 1. Инициативная комплексная НИР на 2016-2020 гг. кафедры общественного питания и сервиса «Научное обоснование и разработка инновационных технологий предприятий общественного питания и сервиса».2. Инициативная комплексная НИР на 2021-2025 гг. кафедры общественного питания и сервиса «Научное обоснование и разработка инновационных технологий индустрии питания и сервиса». | tamova_maya@mail.ru |
| РУС «ГЦОЛИФК» | 1. Развитие туризма и гостиничного бизнеса в России: инновационные подходы и информационные технологии 219-2022гг.2. Современные возможности и инструменты развития туризма и гостеприимства в Российской Федерации 2023-2025гг. | avilova_nl@mail.ru |
| ФГБОУ ВО«Санкт-Петербургский государственный экономический университет» | 1. НИР (2019-2020 гг.): «Анализ использования информационных систем в управлении гостиничным бизнесом и разработка методических рекомендаций и предложений по совершенствованию использования электронного/дистанционного обучения персонала гостиничного предприятия с целью повышения эффективности гостиничного менеджмента».2. Экономика и управление индустрией событий.3. ИНИР (2020г.): «Проектирование интегрированной модели социального партнёрства ВУЗа и предприятий гостиничного бизнеса при подготовке профессиональных кадров».4. ИНИР (2020г.): «Проектирование интегрированной модели социального партнёрства ВУЗа и предприятий гостиничного бизнеса при подготовке профессиональных кадров».5. ИНИР (2020 г.) «Управление экспертизой «доступной среды» на предприятиях гостеприимства».6. НИОКР (2020-2021 гг.): «Новые стандарты туристского, гостиничного и ресторанного бизнеса, в том числе в сфере безопасности».7. ИНИР (2021-2022 гг.) «Стратегические структурные изменения в моделях поведения потребителей туристских, гостиничных и ресторанных услуг в условиях COVID-пандемии и пост пандемический период», сентябрь 2021 – май 2022. | dept.kgirb@unecon.ru kostrukova@unecon.ru |
| Проекты, реализованные совестно с заказчиками (2022-2023 гг.):1. «Маркетинговое исследование проекта санатория пять звезд» с профильной организацией: Санкт-Петербургский филиал AO «Россельхозбанк».2. «Проведение маркетингового исследования в соответствии с концепцией сети глэмпингов «New Camp» с профильной организацией: ООО «Шунгит».3. Разработка проекта «Onboard-программы» для студентов в гостиничном предприятии «Grand Hotel Moika 22».4. «Анимационная программа для туристов с детьми в гостиничном предприятии «Grand Hotel Moika 22».5. «Антикризисное управление гостиницей на основе минимизации рисков в условиях нестабильной экономики» с профильной организацией: ООО «Гостиница «Репинская».6. «Конкурентные преимущества ресторана рейтинга «The World’s Best Restaurants» с профильной организацией «Рестораны Recolte и Harvest» ООО «Рекольте».7. «Разработка концептуальной модели развития сети глэмпингов «New Camp» ООО «Шунгит».8. «Разработка культурной программы визита в Санкт-Петербург для целевых аудиторий гостиничного предприятия «Radisson Sony Hotel» ООО Литейный 5 и для гостиничного предприятия Гранд Отель Мойка 22 ООО Мойка 22».9. Экономика и управление индустрией событий. | ||
| ИНИР «Развитие инновационных образовательных практик в конгрессно-выставочной деятельности и креативных индустриях в государствах-участниках СНГ» (2023-2024). | ||
| 1. Межкультурные взаимодействия в деятельности гостиничных предприятий Санкт-Петербурга: исследование и разработка комплекса мероприятий по повышению эффективности менеджмента с учетом иной национальной культуры (2019 г.).2. Анализ использования информационных систем в управлении гостиничным бизнесом и разработка методических рекомендаций и предложений по совершенствованию использования электронного/дистанционного обучения персонала гостиничного предприятия с целью повышения эффективности гостиничного менеджмента (2019 г.). | ||
| 3. Проектирование интегрированной модели социального партнёрства вуза и предприятий гостиничного бизнеса при подготовке профессиональных кадров (2020 г.).4. Разработка и внедрение информационного контента «Гостеприимная Россия» для портала RUSSINFO.IN»в рамках программы «India Friendly» (2020 г.).5. Стратегические структурные изменения в моделях поведения потребителей туристских, гостиничных и ресторанных услуг в условиях COVID-пандемии и пост пандемический период (2021 г.).6. Формирование системы развития эмоциональной и кросс-культурной компетентности персонала контактной зоны гостиничного предприятия (2023 г.).7. Гастрономическое наследие регионов Ленинградской области (в рамках гранта «Благотворительного фонда Владимира Потанина» — проект «Культурная гастрономия») в качестве партнера ГБУК ЛО «Музейное агентство» Музейного Агентства Ленинградской области (2023 г.).8. Разработка гибкой модели управления персоналом гостиничного предприятия в условиях компетентностной универсализации (2024 г.).9. Эффективное управление в гостиничном и ресторанном бизнесе: теория, практика, подготовка кадров (на постоянной основе). | ||
| 1. НИР «Новые виды энергетического обеспечения и их влияние на инновационное развитие туризма».2. НИР «Организация и управление лечебно-оздоровительным туризмом на основе использования инновационных технологий».3. НИР «Повышение эффективности проектирования и оказания санаторно-курортных услуг на основе интенсификации ключевых бизнес-процессов организации».4. Стипендиальная программа Благотворительного фонда Владимира Потанина в номинации «Новая магистерская программа». Программа «Международный туризм и международное сотрудничество в социально-гуманитарной сфере в эпоху глобализации» (грант).5. НИР «Разработка комплексных мероприятий по стратегическому развитию туризма».6. НИР «Организация и управление туризмом в современных условиях».7. Разработка модельного закона «О цифровой трансформации сферы услуг государств-участников СНГ», заказчик МПА СНГ (2021 -2023 гг.). | ||
| Экономика и управление в сфере туризма, гостеприимства, конгрессно-выставочной деятельности. | ||
| ФГАОУ ВО«Омский государственный технический университет» | «Расчет норм рекреационной нагрузки на особо охраняемой природной территории регионального значения «Природный парк «Птичья гавань».Определение допустимой рекреационной нагрузки каждой функциональной зоны, при котором сохраняется естественная устойчивость природного комплекса ООПТ; разработка рекомендаций к режиму использования каждой функциональной зоны ООПТ. | kevgeniya@inbox.ru |
| «Построение прогностических моделей развития территорий локального туризма с использованием технологий искусственного интеллекта».Предложен инструмент для прогнозирования целесообразности и перспективности освоения культурного, исторического, природно-ландшафтного потенциала локальной территории в контексте туристской деятельности, основанный на использовании нейронной сети и открытых источников информации о регионе. Данные, полученные на основе разработанной модели могут быть использованы при принятии управленческих решений о видовой туристской специализации локальной территории и о направлениях развития туристского сектора экономики субъекта. | ||
| Прогнозная модель потребности туристских организаций РФ в квалифицированных кадрах, прогнозе спроса на квалифицированные кадры на предприятиях туриндустрии на ближайшие 5 лет (2021-2025 гг.) с разбивкой по годам. | ||
| Разработка экологической тропы в селе Екатерининское Тарского района Омской области (грант, выполненный совместно с АНО «Застава Ермака»).Создана экологическая тропа «Екатерининский бор» в селе Екатерининское, разработаны технологические карты экскурсионных маршрутов. | ||
| Оказание услуг по разработке стандарта организации и механизма сертификации субъектов, входящих в туристический пояс «Сибирский тракт». | ||
| Разработка внутренних Стандартов взаимодействия между отделами и службами гостиничного комплекса «Иртыш» (хоздоговорная тема).Рекомендации по увеличению доходной части бюджета гостиницы. | ||
| ФГБОУ ВО «Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н.Г. Чернышевского» | Социально-экономические и гуманитарные аспекты стратегии и практики развития туризма и сервиса в России и за рубежом: формирование национальной и региональной инновационной системы развития туризма и сервиса. | tvcherevichko@gmail.com |
| ФГБОУ ВО «Пятигорский государственный университет» | Актуальные вопросы развития туризма, гостиничного дела и сервисной деятельности. | |
| ФГБОУ ВО «Финансовый университет при Правительстве РФ» | 1. Разработка концепции моделирования рынка туристических услуг России с применением методов экономико-математического моделирования и современных цифровых технологий2. Современная система статистического учета в сфере туризма как основа для принятия управленческих решений.3. Механизм создания и функционирования туристско-рекреационных кластеров в России.4. Концепция развития велотуризма посредством создания велосипедных трасс на базе популярных туристских маршрутов.5. Концепция реализации программ промышленного туризма с учетом развития туристской дестинации (на примере Московской агломерации). | tprozanova@fa.ru |
| ФГБОУ ВО«Донской государственный технический университет» | НИР — Экономика, организация, управление, планирование и прогнозирование туризма и индустрии гостеприимства. | |
| ФГОАУ ВО «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта» | 1. Туристско-рекреационный потенциал и особенности развития туризма и сервиса2. Проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства Калининградской области глазами молодых ученых.3. Создание НОЦ «Инновационное развитие перспективных туристских территорий и проектов».4. Создание НОЦ «Геоматика». | ekropinova@kantiana.ru larstan@yandex.ru |
| ФГБОУ ВО«РЭУ им. Г.В. Плеханова» | 1. Научно-практические основы исследования рынка труда сферы туризма и гостеприимства.2. Разработка комплекса научного-методических и практических методов обеспечения конкурентоспособности российского туристического продукта на основе повышения эффективности управления индустрией туризма и гостеприимства.3. Разработка концепции устойчивого развития туристской и гостиничной индустрии на основе создания цифровой экосистемы.4. Разработка методологии оценки вклада и потенциала волонтерства в достижение национальных целей развития Российской Федерации. | |
| ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева» | Совершенствование деятельности предприятий туристской индустрии в современных рыночных условияхПриказ от 07.12.2022 г. №1454. — реализация ГРАНТа Российского фонда фундаментальных исследований (Проект №19-010-20035);— образовательная программа по направлению подготовки 4.03.03 Гостиничное дело удостоена второго места в номинации «Лучшие образовательные практики в области разработки и реализации образовательных программ по направлению «Сервис и туризм» в сфере высшего образования» конкурса Лучших образовательных практик в туристской индустрии, учрежденного Федеральным агентством по туризму (2022);— организована работа студенческого объединения «Волонтеры сервиса и гостеприимства», которое по результатам своей деятельности в 2022 году удостоено Общественной награды «Добро57»;— участие обучающихся и ППС в работе проектного офиса по развитию молодежного туризма в Орловской области (по результатам работы регион вошел в ТОП-10 регионов конкурса на «Определение самых востребованных для молодежных путешествий «Маршрут построен». Запущена реализация представленного на конкурсе туристского маршрута. Обучающиеся и ППС отмечены благодарностями Губернатора и департамента культуры Орловской области);— участие обучающихся и ППС в региональной команде Акселератора по развитию промышленного туризма «Открытая промышленность» (двое обучающихся стали победителями в номинации «ПРОМстудент»). | turexpert888@yandex.ru |
| Стратегическое управление развитием инновационных систем сервиса в постиндустриальной экономике (приказ № 9 от 11.01.2023):— разработка педагогических измерительных материалов для Федерального Интернет-экзамена для выпускников бакалавриата (ФИЭБ) по направлению подготовки 43.03.01 Сервис (договор с ООО «НИИ мониторинга качества образования», г. Йошкар-Ола, 2019-2022 гг.);— Всероссийская студенческая олимпиада по сервису;— Всероссийский конкурс студенческих научных работ «Качество: традиции и перспективы»;— Молодёжная научно-исследовательская конференция «Сервис будущего»;— Всероссийская молодежная научно-практическая конференция «МИФ» по секции «Туризм и сервис». | petrukhinelena@yandex.ru | |
| ФГАОУ ВО«Северо-Кавказский федеральный университет» | Использование рекреационного туристского потенциала территории. | vsarkisov@ncfu.ru |
| Кавказское гостеприимство как составляющая туристского бренда СКФО: факторы формирования и направления продвижения.Управление впечатлениями в сфере туризма и гостеприимства: креативные проекты и профессии будущего.Проект «Туристический фестиваль регионов СКФО в СКФУ». | obelozerova@ncfu.ru | |
| Оптимизация туристического потенциала дестинации на основе применения принципов устойчивого развития и инноваций.Проект «Совершенствование механизма управления курортным потенциалом КМВ с помощью цифровых инструментов и на основе принципов устойчивого развития туризма». | obelozerova@ncfu.ru | |
| Возможности, проблемы и перспективы устойчивого развития курортной дестинации. | ogarkova77@mail.ru galina.rykun@gmail.com | |
| Возможности, проблемы и перспективы устойчивого развития курортной дестинации.Студенческий квиз-хакатон «Креативные решения глобальных проблем» в рамках проекта «Учебные площадки устойчивого развития». | aalina.rykun@amail.com | |
| Возможности, проблемы и перспективы устойчивого развития курортной дестинации.Проект «Россия-Кавказ» в рамках образовательного трека «Устойчивое развитие территорий». | aalina.rykun@amail.com | |
| Развитие студенческого кейсового движения. | dekannn@mail.ru | |
| Проект «Концепция развития культурно-познавательного туризма в Северо-Кавказском федеральном округе на основе принципов устойчивого развития, включая объект культурного наследия федерального значения «Дербентская цитадель «Нарын-Кала», VI-XIX века (Республика Дагестан)». | dekannn@mail.ru | |
| Проект направлен на вовлечение людей с ограниченными возможностями по здоровью в обычные процессы, привычную для здоровых людей жизнь.Проект «Социализация образования и воспитания чувств патриотизма детей ОВЗ «Не чужие». | natalya.kriwosheina@yandex.ru |
Информация предоставлена ФУМО ВО 43.00.00 «Сервис и туризм»